- Аппарат заторно-сусловарочный 1 м3
- Аппарат фильтрационный 1 м3
- Гидроциклон (вирпул) 1 м3
- Аппарат водогрейный 2 м3 (двойное дно)
- Теплообменник 1200 л/час
- Установка по аэрации сусла с фильтрами
- Площадка обслуживания
Пивоварня «НОМАС» с варочным порядком на 1000 литров рассчитана на производство от 1000 литров до 6000 литров пива. На данном пивоваренном заводе можно одновременно выпускать 3-4 сорта пива, как традиционных, так и оригинальных.
Производительность пивоварни: | 1000–6000 литров в сутки |
Выход готового напитка в сутки (на базе варочного порядка): | 1000 литров |
Себестоимость одного литра пива: | 32,44 руб. |
Примерный расход солода на одну варку/засыпь, кг, на один сорт светлого пива («Жигулёвское», по ГОСТ): | 200 кг |
Производственная площадь: | 200 м2 |
Высота производственного помещения, не менее: | 3,0 м |
Энергоноситель: | газ/электроэнергия |
Энергопотребление (установленные токоприёмники). Нагрев с помощью газа/эл-ва, кВт: | 20,0/100,0 |
Газовый парогенератор/электро-парогенератор; |
15,3 м3/час |
Расход холодной воды: | 2000 л |
Количество обслуживающего персонала: | 1-2 человека |
Возможность увеличения производительности пивоварни: | до 6000 литров в сутки |
Гарантия — 3 года. Проводим монтаж и шеф-монтаж, пуско-наладочные работы, бесплатные первые варки напитка.
Срок исполнения — 2 месяца (в зависимости от загруженности производства)
Парогенератор (электрический), Q = 150 кг/час