Оборудование для производства солода

Оборудование для производства солода - купить у производителя

НОМАС предлагает барабанные и ящичные солодовни "под ключ", а также сушилки для солода, шнековые ворошители собственного производства. 

Производительность солодовен НОМАС: от 350 кг до 5 тонн в сутки

Состав солодовен (типовое решение)

Подача ячменя

  1. Бункер приемный для ячменя

  2. Система транспортирования ячменя

    • транспортер спиральный

    • пульт управления

Замачивание ячменя

  1. Замочный чан

    Замочный чан предназначен для замачивания ячменя. Во время замачивания происходит аэрация и очистка ячменя.

    Замочный чан представляет собой цилиндроконическую емкость, снабжённую:

    1. Эйрлифтом для перемешивания и аэрации зерна в процессе замачивания.

    2. Рассекателем для равномерного распределения зерна при загрузке.

    3. Барботажной системой.

    4. Системой обвязки

      • подачи и слива воды

      • удаления сплава

      • подачи сжатого воздуха

      • перекачивания замоченного ячменя

    Замочный чан (солодовня)Замочный чан барабанной солодовни  
  2. Емкость накопительная для хранения воды
    Теплоизолированная, пластиковая

  3. Циркуляционный охладитель или нагреватель

    Для поддержания температуры воды 11-14 С. В зависимости от температуры входящей воды.

  4. Компрессор

  5. Комплект обвязки трубопроводов

    Трубопроводы, насосы, запорная арматура и т.д.

  6. Комплект электрооборудования

    Пульт управления, комплект для монтажа электрооборудования.

Проращивание и сушка солода

Барабанная солодовня

  1. Солодорастильно-сушильный барабан (ССБ) представляет собой цилиндрическую емкость, снабжённую:

    • Системой каналов подачи и удаления воздуха при охлаждении или сушке.

    • Решетчатой поверхностью для размещения сырья в процессе проращивания или сушки.

    • Шнековой системой выгрузки.

    • Автоматическим устройством для включения и выключения подачи воздуха и распыления воды.

    • Механическим цепным приводом с двухступенчатым мотор-редуктором, для осуществления вращения перемешивания, для равномерного распределения сырья при наддуве и для вращения, связанного с обслуживанием.

    • Рамой с опорными роликами.

    • Системой обвязки воздуховодов.

    Барабанная солодовня Барабанная солодовня Барабанная солодовня
  1. Приточная установка (на фреоне).

    Температура 11-14С

  2. Теплогенератор газовый/жидкотопливный.

    Проект прорабатывается индивидуально. Температура 40-95С.

  3. Комплект обвязки воздуховодов

  4. Комплект электрооборудования

    Пульт управления, комплект для монтажа электрооборудования.


Ящичная солодовня

  1. Растильно-сушильный аппарат ящичного типа

    За один цикл ращения (7 дней) можно получить до 3 000 кг готового солода.

    Ящичная солодовня Ящичная солодовня Ящичная солодовня
  2. Теплогенератор

  3. Комплект электрооборудования.

    Пульт управления, комплект для монтажа электрооборудования.

Обработка солода

  1. Система транспортирования сухого солода на обоечную машину:

    • приемная воронка

    • приемный бункер сухого солода (с датчиками наличия продукта);

    • транспортер, мотор-редуктор, обвязка. Длина и высота подъёма выбирается исходя из помещения.

    • пульт управления.

  2. Обоечная машина

    Производительность от 5 тонн в час

    Обоечная
  3. Веялка (сортировка зерна, выбраковка некачественных зерен).

  1. Бункер приемный для ячменя

  2. Система транспортирования ячменя

    • транспортер спиральный

    • пульт управления

  1. Замочный чан

    Замочный чан предназначен для замачивания ячменя. Во время замачивания происходит аэрация и очистка ячменя.

    Замочный чан представляет собой цилиндроконическую емкость, снабжённую:

    1. Эйрлифтом для перемешивания и аэрации зерна в процессе замачивания.

    2. Рассекателем для равномерного распределения зерна при загрузке.

    3. Барботажной системой.

    4. Системой обвязки

      • подачи и слива воды

      • удаления сплава

      • подачи сжатого воздуха

      • перекачивания замоченного ячменя

    Замочный чан (солодовня)Замочный чан барабанной солодовни  
  2. Емкость накопительная для хранения воды
    Теплоизолированная, пластиковая

  3. Циркуляционный охладитель или нагреватель

    Для поддержания температуры воды 11-14 С. В зависимости от температуры входящей воды.

  4. Компрессор

  5. Комплект обвязки трубопроводов

    Трубопроводы, насосы, запорная арматура и т.д.

  6. Комплект электрооборудования

    Пульт управления, комплект для монтажа электрооборудования.

Барабанная солодовня

  1. Солодорастильно-сушильный барабан (ССБ) представляет собой цилиндрическую емкость, снабжённую:

    • Системой каналов подачи и удаления воздуха при охлаждении или сушке.

    • Решетчатой поверхностью для размещения сырья в процессе проращивания или сушки.

    • Шнековой системой выгрузки.

    • Автоматическим устройством для включения и выключения подачи воздуха и распыления воды.

    • Механическим цепным приводом с двухступенчатым мотор-редуктором, для осуществления вращения перемешивания, для равномерного распределения сырья при наддуве и для вращения, связанного с обслуживанием.

    • Рамой с опорными роликами.

    • Системой обвязки воздуховодов.

    Барабанная солодовня Барабанная солодовня Барабанная солодовня
  1. Приточная установка (на фреоне).

    Температура 11-14С

  2. Теплогенератор газовый/жидкотопливный.

    Проект прорабатывается индивидуально. Температура 40-95С.

  3. Комплект обвязки воздуховодов

  4. Комплект электрооборудования

    Пульт управления, комплект для монтажа электрооборудования.


Ящичная солодовня

  1. Растильно-сушильный аппарат ящичного типа

    За один цикл ращения (7 дней) можно получить до 3 000 кг готового солода.

    Ящичная солодовня Ящичная солодовня Ящичная солодовня
  2. Теплогенератор

  3. Комплект электрооборудования.

    Пульт управления, комплект для монтажа электрооборудования.

  1. Система транспортирования сухого солода на обоечную машину:

    • приемная воронка

    • приемный бункер сухого солода (с датчиками наличия продукта);

    • транспортер, мотор-редуктор, обвязка. Длина и высота подъёма выбирается исходя из помещения.

    • пульт управления.

  2. Обоечная машина

    Производительность от 5 тонн в час

    Обоечная
  3. Веялка (сортировка зерна, выбраковка некачественных зерен).

Оборудование используется для приготовления различных солодов – начиная от светлых сортов и заканчивая тёмными карамельными сортами. Полученное на солодовнях НОМАС сырьё применяется для варки любых сортов пива с любой плотностью: как традиционных, так и оригинальных.

 

КАК КУПИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ?

КАК ОПЛАТИТЬ ЗАКАЗ?

Мы поможем вам выбрать продукцию, оптимально подходящую под ваши возможности, и предоставим полный спектр услуг по вводу нашей линии в эксплуатацию — от монтажа до приготовления готового продукта. Мы также гарантируем технологическую поддержку и техническое консультирование в течение всего срока эксплуатации.

Наши преимущества

 
Опыт
Производим емкостное оборудование с 1993 года; более 200 заводов установлено нашими сотрудниками на территории России и стран СНГ.
 
Сертификаты и заключения
«НОМАС» обладает всеми необходимыми сертификатами соответствия на выпускаемое оборудование, а также санитарно-эпидемиологическими заключениями, действующими на территории России, стран СНГ и Таможенного союза.
 
Высочайшее качество продукции
Качественная импортная нержавеющая сталь, лучшие комплектующие, современное оборудование, применение новейших технологий - все это обеспечивает высокие стандарты качества на всех этапах производства и эксплуатации оборудования.
 
Профессионализм сотрудников
Ведущие специалисты компании прошли обучение в Германии и Чехии, имеют более чем 25-летний собственный опыт в пивоваренной отрасли и постоянно повышают уровень квалификации.
 
Индивидуальный подход
Мы проектируем завод и подбираем комплект оборудования с учетом размеров и планировки вашего помещения и исходя из Ваших задач и возможностей.
 
Просто работать - легко зарабатывать
Мы разрабатываем проекты, рассчитанные на максимальную прибыльность и скорейшую окупаемость заводов у наших заказчиков.
 
Заводы «под ключ»
Мы обеспечиваем технологическое сопровождение заказов от проектирования до проведения монтажных работ и сдачи готового напитка, проводим пробные варки обучаем персонал.
 
Классические и оригинальные рецепты
Обучим ваших сотрудников технологиям классического немецкого и чешского пивоварения, разработаем оригинальные элитные сорта пива, кваса и уникальные рецепты слабоалкогольных и безалкогольных напитков.

Порядок работы

1
Запрос КП
Отправьте нам запрос на коммерческое предложение любым удобным способом.
2
Подготовка и согласование проекта
Наши сотрудники предложат различные варианты и подберут оптимальный комплект оборудования под ваши задачи и возможности
3
Изготовление оборудования
Оборудование для вашего завода производится из качественной импортной нержавеющей стали на современных станках с применением новейших технологий.
4
Монтаж и
запуск
Мы предлагаем монтаж силами наших специалистов или шеф-монтаж (силами вашей бригады под руководством наших сотрудников), проводим пуско-наладочные работы
5
Обучение персонала
Предоставим рецептруры и технологии варки напитков, проведем первые совместные варки, разработаем оригинальные элитные сорта по вашему требованию.
6
Сервис и
гарантии
Обеспечим сервисное гарантийное и постгарантийное обслуживание, окажем консультационные и технические услуги после запуска завода в работу.
Наверх