Мобильный танк МТД

Мобильный танк дображивания (МТД) создавался применительно к технологии производства пива, по которой созревание пива производится в небольших танках емкостью до 500 литров, с возможностью их транспортировки к местам реализации без дополнительных переливов. Данная технология позволяет увеличить время хранения готового пива до 90 суток, при условии обеспечения температурных режимов.

Аппарат прост в обслуживании и обслуживается персоналом с минимальным объемом обучения и подготовки.

Важной функцией аппарата является возможность длительной транспортировки пива на дальние расстояния с сохранением качества продукта, при условии его подключения к системе охлаждения. При изготовлении аппарата используются материалы коррозионно-стойкие к воздействию моющих кислотных и щелочных растворов, допущенных для использования в пищевой промышленности.

Технические данные

Рабочий продукт	пиво
Габариты аппарата
длина	1208 мм
ширина	726 мм
высота	1443 мм
высота до люка горловины	1311 мм
Массовые характеристики аппарата
масса аппарата	178±2 кг
масса аппарата с заполненной рубашкой охлаждения	200±2 кг
масса заполенного аппарата	700±2 кг
объём продукта	500 л
коэффициент заполнения	0,99
объём рубашки охлаждения	22 л
Прочностные характеристики
сосуд испытан на прочность пробным внутренним давлением	0,2 МПа (2 кГс/см²)
рубашка охлаждения сосуда испытана на герметичность пробным давлением	0,1 МПа (1 кГс/см²)
рабочее давление в сосуде аппарата	0,07 МПа (0,7 кГс/см²)
давление в рубашке охлаждения аппарата	отсутствует
клапан предохранительный в шпунтаппарате настроен на избыточное давление во внутреннем сосуде	0,07 МПа (0,7 кГс/см²)
Температурные характеристики
температура продукта при дображивании и реализации	0...+4 ^oC
повышение температуры при отсутствии охлаждения	не более 0,15 ^oC/ч
Материалы	аппарат выполнен из материалов, разрешённых к использованию в пищевой промышленности