Представляем современную ресторанную пивоварню в столице - Grott Bar Brewery. Всех ценителей качественного крафтового пива, вкуснейшего мяса и неповторимой атмосферы индустриального бара ждут в Москве по адресу ул. Верейская, 29, строение 137.
Ресторан расположен в здании бывшего военного завода; здесь находятся пивоварня за стеклом, бар, американская фабрика кухни с техасским смокером, пекарня.
Приоритетами для Grott Bar Brewery со дня открытия стали качество и профессионализм во всём: начиная с подбора оборудования и сырья и заканчивая безупречным сервисом в обслуживании гостей.
На постоянной основе в Grott Bar Brewery опытные пивовары варят несколько сортов авторского крафтового пива под общим брендом ONE BREW, применяя лучшее импортное сырьё; постоянно на кранах и в стекле – десятки позиций свежего вкусного пива как собственного производства, так и известных мировых брендов.
Производственная мощность пивоварни рассчитана на 40 тонн в месяц; объём варочного порядка составляет 1000 литров; лагень укомплектован ЦКТ объёмом по 2000 литров каждый.
Весь комплекс работ по изготовлению и вводу в эксплуатацию пивзавода выполнил «НОМАС».