Квасные заводы (квасоварни)

Закажите всё для кваса у компании «НОМАС»!

Компания «НОМАС» проектирует и изготавливает квасоварни, заводы по производству кваса, сбитня и медовухи, рассчитанные на варку как традиционных, так и оригинальных сортов продукта с отличными вкусовыми качествами и высокой пищевой ценностью.

Квас, полученный на заводах «НОМАС», изготавливается в строгом соответствии с требованиями ГОСТ Р 53094-2008 «Квасы. Общие технические условия» и европейских стандартов.

Наши квасные заводы — от 2 млн. рублей!

Что вы получаете?

• Оборудование для любых объемов производства
  «НОМАС»  изготавливает оборудование производительностью от 100 до 50 000 литров в сутки, исходя из пожеланий и потребностей заказчика.
  Мы также проводим реконструкции уже существующих производств.
• Квалифицированный монтаж
  Монтаж и ишеф-монтаж вашего оборудования осуществляют высококвалифицированные специалисты. Срок установки – 10-20 дней!
• Сопровождение на всех этапах производства
  Мы бесплатно проведем первые варки продукта, а также поможем вам в отработке процесса варки и брожения продукта. Кроме того, проведем обучение персонала работе на нашем оборудовании.

Мы имеем сертификаты качества и санитарно-эпидемиологические заключения на всю выпускаемую продукцию.

Преимущества наших заводов

Экологичность
Квасные заводы (квасоварни) «НОМАС» – это современное безотходное и абсолютно экологически чистое производство. Всё необходимое технологическое оборудование и ёмкости для квасоваренных заводов «НОМАС» производятся из высококачественной импортной нержавеющей стали, полностью соответствующей требованиям для пищевой промышленности. У нас вы можете выбрать различные варианты цветов и исполнения емкостей из нержавеющей стали.

Соответствие стандарту
Заводы «под ключ» и оборудование «НОМАС» – это гарантия того, что все стадии производства будут выполнены по стандарту: приготовление и сбраживание сусла, купажирование, розлив.
Мы гарантируем: ваши покупатели по достоинству оценят отличный вкус и безупречное качество напитков, изготовленных на оборудовании «НОМАС».

Сохранение традиций
Квас, медовуха и сбитень – вкусные и полезные традиционные русские напитки. Их легко варить и выгодно продавать – особенно с помощью современного оборудования «НОМАС».
Мы владеем технологиями варки этих напитков и сделаем всё, чтобы ваш завод приносил вам прибыль!

Как заказать завод

Купить квасной завод можно, позвонив по телефону 8 (3513) 52-55-66. Вы также можете заполнить онлайн форму – и мы обязательно подберём тот комплект оборудования, который позволит вам стать лидером на рынке!

Убедитесь сами: делать вкусный русский квас – супер-прибыльно с НОМАС!

Примерная комплектация завода

Комплект оборудования НОМАС позволяет выполнить следующие технологические задачи:

• варку и хранение сахарного сиропа,
• варку сусла из ККС (концентрата квасного сусла) и зернового сырья,
• подогрев и хранение технологической воды,
• разбраживание дрожжей,
• брожение, осветление продукта и купажирование продукта,
• сепарирование, фильтрацию и пастеризацию готового продукта,
• розлив готового продукта,
• мойку технологического оборудования и магистралей. 

Требования к помещению, энергозатратам, сырью

Примеры наших работ

Квасоварный 15-ти тонный завод в Магнитогорске

В городе Магнитогорске (Челябинская область) в июле 2013 года запущен в работу квасной завод производительностью 15 тонн в сутки, полностью спроектированный, изготовленный и смонтированный силами специалистов «НОМАС» по заказу компании «Уральские напитки». 

Подробнее

Посмотреть все примеры работ