Акратофоры

НОМАС производит акратофоры для игристых вин из нержавеющей стали под заказ с учетом ваших требований и спецификаций процесса. При необходимости наши конструкторы готовы осуществить полное проектирование.

Акратофоры представляют собой герметично закрытые емкости, предназначенные для проведения шампанизации (вторичного сбраживания) виноматериала резервуарным способом. Эти вертикальные емкости имеют цилиндрическую форму с торосферическими днищами, что обеспечивает оптимальные условия для создания высококачественного игристого вина.

Наши акратофоры изготовлены из прочной нержавеющей стали AISI 304, спроектированы для работы под давлением около 600 кПа и проходят обработку, включая шлифовку и полировку сварных швов и внутренней поверхности. Такой подход позволяет достичь показателя шероховатости не выше 0.2 мкм по Ra. Каждый акратофор оснащен удобной площадкой обслуживания, обеспечивающей легкий доступ к устройствам для обслуживания и настройки производственных параметров.

Характеристики акратофоров

• Нержавеющая сталь AISI 304;
• Теплоизоляция;
• Комплектация и габариты с учетом спецификации процесса и требований производства;
• Возможность автоматизации производственного процесса;
• Площадка обслуживания;
• Устройства контроля за процессом шампанизации (позволяют точно контролировать и поддерживать необходимую температуру и давление внутри емкости):
  • Термометры
  • Манометры
  • Рубашки охлаждения