Крафтовая пивоварня Vodolaz в Саратове

В Саратове открылась новая крафтовая пивоварня. Для своего постоянного заказчика миасский завод емкостного оборудования «НОМАС» изготовил и ввёл в эксплуатацию полный комплект пивзавода. Объём варочного порядка пивоварни «Vodolaz» – 1000 литров; основу бродильного отделения составляют универсальные цилиндро-конические танки (ЦКТ); в состав пивоварни включен хмелеотделитель, что позволяет создавать уникальные авторские сорта крафтового пива. В качестве лаборатории для отработки сортов на пивоварне «Vodolaz» применяют микропивоварню на 50 литров производства «НОМАС».

Уже сейчас на заводе варят множество сортов хмельного напитка, убедиться в их отличном качестве могут жители и гости Саратова и других регионов России.