|
||
| 12.12.2024 | ||
Бродильный аппарат объемом 4.0 м³ предназначен для брожения сусла в специальной емкости для брожения с гидрозатвором. Купить бродильный аппарат вы можете прямо на нашем сайте.
Для брожения сусла используют сухие (от 50 до 100 гр на 100 дал) или сырые (5-10 л на 100 дал) пивные дрожжи. Так получают молодое пиво.
Процесс протекает при режиме от 5 до 14 градусов и занимает от 6 до 8 дней.
Мы изготавливаем емкости для брожения рабочим объемом 100 - 30 000 литров, в зависимости от технологический задачи.
|
Полный объем, м3 |
5,0 |
|
Рабочий объем (вместимость), не более, м3 |
4,0 |
|
Рабочий продукт |
пиво, квас |
|
Температура продукта не более, °С |
30 |
|
Рабочее давление в сосуде |
атмосферное |
|
Пробное давление в сосуде |
атмосферное |
|
Давление избыточное рабочее в рубашке охлаждения, МПа |
0,20 |
|
Давление избыточное пробное в рубашке охлаждения, МПа |
0,25 |
|
Хладагент (теплоноситель) |
раствор пропиленгликоля |
|
Внутренний диаметр обечайки, мм |
1680 |
|
Материал сосуда |
08X18XH10 или сталь AISI 430 |
|
Толщина изоляции, мм |
50 |
|
Материал изоляции |
полужесткое ППУ |
|
Толщина облицовки, мм |
0,8 зеркало |
|
Материал облицовки |
12X17 или AISI 430 |
[5] 