Открылась ресторанная пивоварня «United Butchers» в Санкт-Петербурге

В центре северной столицы открылась новая ресторанная пивоварня «United Butchers». Она расположена по адресу ул. Восстания, 26. Полный комплекс работ по её изготовлению и запуску «под ключ» выполнили специалисты «НОМАС». Пивоварня изготовлена по индивидуальному проекту и учитывает все требования заказчика по компактности размещения и условиям эксплуатации. Небольшими площадями паба продиктованы особые требования к конструктиву и размещению оборудования; так, в зале ресторана расположен варочный 200-литровый блок пивоварни и форфасы для готового пива, во внутренних помещениях установлены ёмкости бродильного цеха и вспомогательное оборудование.

Сегодня на данной пивоварне можно производить порядка 6000 литров вкусного «живого» пива в месяц и готовить не менее четырёх сортов; опытные технологи-пивовары варят крафтовое пиво, эли, портеры.

В декабре посетителей ждёт новинка: оригинальное пиво со вкусом персика. Приглашаем отведать вкусный пенный напиток!