Крафтовая пивоварня «КОВЕН» в Подмосковье

«НОМАС» изготовил «под ключ» пивоварню для Юлии Сферато – топового пивного блогера, чьи публикации о пиве хорошо известны всем ценителям пенного напитка. Завоевавшая признание в профессиональном пивном сообществе как человек, отлично разбирающийся в технологии пивоварения, Юлия при выборе пивоваренного оборудования сделала выбор в пользу миасского завода емкостного оборудования.

Состав пивзавода был сформирован в соответствии с пожеланиями заказчицы; он включает в себя автоматизированный варочный порядок (1000 литров за одну варку) и бродильное отделение на базе ЦКТ по 2000 литров каждый.  В марте этого года крафтовая пивоварня «COVEN Brewery» была введена в эксплуатацию, так что сейчас любители живого пива могут по достоинству оценить совершенный вкус постоянных сортов пивзавода.

Сегодня «КОВЕН» варит нефильтрованное не пастеризованное крафтовое пиво Meteora, Forbidden waters, Arise, Bloody roots.

Более подробно – здесь:

https://www.instagram.com/juliasferato/

https://vk.com/juliasferato  

https://covenbrew.ru/