НОМАС предлагает барабанные, пневматические, ящичные солодовни, а также солодовни с "передвижной грядкой", сушилки для солода, шнековые ворошители собственного производства. Оборудование используется для приготовления различных солодов – начиная от светлых сортов и заканчивая тёмными карамельными сортами. Полученное на солодовнях НОМАС сырьё применяется для варки любых сортов пива с любой плотностью: как традиционных, так и оригинальных. НОМАС гарантирует стабильное качество готового продукта и предлагает оптимальные технологические решения.
Производительность солодовен НОМАС: от 500 кг до 50 тонн в сутки
СОСТАВ СОЛОДОВЕН (ТИПОВОЕ РЕШЕНИЕ):
- система приёма и сортировки зерна;
- система транспортировки;
- замочный чан;
- солодорастительный барабан;
- система кондиционирования;
- система микроклимата;
- устройство отбивки ростков;
- система упаковки.
Общие технические характеристики комплекса оборудования
(показаны для производительности 500 кг/сутки)
Замочный чан
 |
|
Замочный чан представляет собой цилиндроконическую емкость, снабжённую:
- Эйрлифтом для перемешивания и аэрации зерна в процессе замачивания.
- Рассекателем для равномерного распределения зерна при загрузке.
- Барботажной системой.
- Системой обвязки:
- подачи и слива воды;
- удаления сплава;
- подачи сжатого воздуха;
- перекачивания замоченного ячменя.
|
Солодорастительный барабан
 |
|
Солодорастительный барабан представляет собой цилиндрическую емкость, снабжённую:
- Системой каналов подачи и удаления воздуха при охлаждении или сушке.
- Решетчатой поверхностью для размещения сырья в процессе проращивания или сушки.
- Шнековой системой выгрузки.
- Автоматическим устройством для включения и выключения подачи воздуха и распыления воды.
- Механическим цепным приводом с двухступенчатым мотор-редуктором, для осуществления вращения перемешивания, для равномерного распределения сырья при наддуве и для вращения, связанного с обслуживанием.
- Рамой с опорными роликами.
- Системой обвязки воздуховодов.
|
 |
|
Система управления комплексом обеспечивает работу его частей в автоматическом режиме.
Для барабана (при периодичности и длительности - согласно технологии проращивания конкретного сырья):
- Вращение для перемешивания.
- Реверс вращения для равномерного распределения проращиваемого сырья.
Для замочного чана (при периодичности и длительности - согласно технологии замачивания конкретного сырья):
- Заполнение и слив воды и дезинфицирующего состава.
- Включение и выключение подачи сжатого воздуха для аэрации.
- Выгрузка сырья и его перекачивание в солодорастительный барабан.
|
КАК КУПИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ?
- Позвоните нам по телефону +7 (351) 211-0-777
- Отправьте нам письмо на адрес mail@nomas.ru
КАК ОПЛАТИТЬ ЗАКАЗ?
- возможен наличный и безналичный расчёт
- работаем по авансовой системе оплаты
- предоставляем рассрочку платежей на время изготовления оборудования
- предлагаем приобрести оборудование в лизинг
Мы поможем вам выбрать продукцию, оптимально подходящую под ваши возможности, и предоставим полный спектр услуг по вводу нашей линии в эксплуатацию — от монтажа до пробных варок продукта. Мы также гарантируем технологическую поддержку и техническое консультирование в течение всего срока эксплуатации.